Paling eten aan het Donkmeer
Prachtig gelegen aan de rand van het Donkmeer biedt De Nieuwe Pluim u een schilderachtig panorama over de 86 hectare grote waterplas, waar men kan varen met roei- en motorbootjes, wandelen rond het meer, fietsen langs verschillende uitgestippelde routes, camperen en vissen. Het Donkmeer is één van de visrijkste meren van Vlaanderen doordat de gemeente jaarlijks een visstorting van verschillende vissoorten doet, en dit begin december, om de vissers vanaf februari hun geliefkoosde sport te laten beoefenen. Men kan er ook de ‘Eendenkooi' bezoeken; een natuurdomein en eveneens een park met tal van diersoorten met een speeltuin. Een paradijs voor kinderen.
Restaurant De Nieuwe Pluim ligt als het ware op de oever van het Donkmeer en is voor de palinggastronoom het toppunt van genieten, dé place to be. De familie serveert al generaties lang de traditionele palinggerechten aan mensen die komen uit alle hoeken van het land, zelfs uit de buurlanden. Het geheim van de palingschotels zit hem in de juiste verhouding van gaartijd, kruiden en de dagelijks vers geleverde paling, dit alles in een kraaknette keuken.
De familie Janssens- Lateir ontvangt u in een gezellig vernieuwd interieur en de service die u te beurt valt laat niets te wensen over. Gastvrijheid is voor ons geen ijdel woord. Paling is hier zonder meer de specialiteit, maar ook de niet-palingliefhebbers komen ruim aan hun trekken dankzij een uitgebreide menukaart. Wie echter verzot is op paling kan geen beter plekje vinden; versheid, aloude recepten en kwaliteit aan de beste prijs staan hiervoor garant.
Op het terras kan zich u eerst rustig te goed doen aan een aperitiefje of achteraf aan het degustief terwijl u geniet van het panoramisch zicht over het meer. Een ruime parking op 100 meter is voorzien.Wie in groep(verenigingen) of familieverband wil komen kan gebruik maken van een zaal op het eerst verdiep.
Reserveren is de boodschap(zeker weekends) aangezien het erg vermaard is.
Nuttige gegevens
- Sluitingsdagen: maandag, dinsdag en woensdag. Uitgezonderd feestdagen.
- Reserveren aanbevolen voor het weekend op 09/367.80.70
- De zaak zal vanaf 1/11/16 ook op woensdag gesloten zijn.
- Van half oktober tot Pasen :
don: van 12:00 tot 14:00 en van 17:30 tot 20:00
vri: van 12:00 tot 14:00 en van 17:30 tot 21:00
zat: van 12:00 tot 14:00 en van 17:30 tot 21:00
zon: van 12:00 tot 15:00 en van 17:30 tot 20:00Van Pasen tot half oktober :
don: van 12:00 tôt 14:00 en van 17:30 tot 21:00
vri: van 12:00 tot 14:00 en van 17:30 tot 21:00
zat: van 12:00 tot 14:00 en van 17:30 tot 21:30
zon: van 12:00 tot 15:00 en van 17:00 tot 21:00
Accomodaties:
- Parking: kleine parking vooraan het restaurant en ruime parking (40-tal wagens) op 100 meter; Donklaan 166
- Terras met ongeveer 50 plaatsen
Keuken:
- Belgisch en vooral palingbereidingen
- Budget: < 30 euro
- Alle gerechten kunnen worden afgehaald.
